La certezza di un pasto, ogni giorno
Il cibo come prima forma di vicinanza e aiuto
Il sostegno alimentare è una delle attività che da sempre ci vede più impegnati, a cominciare dalla cura dei pasti che serviamo nelle mense delle nostre strutture di accoglienza. Il rispetto delle tradizioni culinarie, delle scelte etico-religiose e dei bisogni nutritivi degli ospiti che necessitano di diete personalizzate (donne in gravidanza, anziani che soffrono di particolari patologie, persone con allergie o intolleranze), sono gli ingredienti essenziali alla base delle nostre mense.
Uno sforzo importante che riusciamo a sostenere anche grazie alle donazioni di aziende, alla collaborazione con il Banco Alimentare della Lombardia e al recupero delle eccedenze della filiera agroalimentare.
Progetto Arca contribuisce, inoltre, con rifornimenti di derrate alimentari, all’attività di enti locali e no profit impegnati nella gestione di mense per i poveri a Monza, Pavia, Bacoli, Ragusa e Torino.